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本文主要分享鼻梁小粒鸡皮疙瘩的知识,其中也对小猪过冬馒头做法?进行了详细解释,现在开始吧!


小猪过冬馒头做法?

主要成分未知

500克面粉

配件

酵母5克可可粉2克

步骤1

将面粉、酵母和水混合均匀,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。

第2步

当面团发酵至原来的两倍大时,取出,揉捏排气。

步骤3

取一小块揉好的面团,加入可可粉,揉至均匀

步骤4

将大面团分成小面团,搓成状,放在油纸上。

步骤5

将加了可可粉的面团擀成长条,然后分成小块,分别捏出耳朵、眼睛、鼻子。

步骤6

安装在馒头底座上,背面沾点水,可以粘得更牢

步骤7

全部准备好后,醒发30分钟

步骤8

大火蒸15分钟

用面做小猪馒头怎么做?

主料低筋面粉280克可可粉30克酵母粉3克调料盐3克白糖30克水165克小猪馒头做法1将所有材料放入容器中,揉至光滑2让面团发酵将尺寸扩大一倍;再次揉面团,排出空气3将面团分成约37克的小剂子,静置15分钟,多余的面团留着备用;取一份,在案板上卷起来,放在上面用手揉两只耳朵。4、用面粉揉成一小块白面团,取一点面团,搓圆压扁,做猪嘴;取一点白色面团,搓圆扁扁的,上面粘上可可面团,围成圆圈5、将准备好的小猪放在涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放冷水,加热2分钟,关火、将蒸架放入蒸锅中,将面团进行第二次发酵,时间50分钟左右,6转大火,水烧开,中小火蒸15分钟。再过5分钟打开盖子,小黑猪就做好了


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