不少人都关注了脖子上鸡皮肤好恶心和一些关于鸡脖怎么去腥？这样的热门话题，但是大家都不是特别了解，那接下来听小编的解吧！
鸡脖怎么去腥？
1烹制鸡颈前，用料酒、胡椒粉、姜片腌制半小时。最好放在冰箱冷藏室里。或者用水焯一下，煮的时候把水倒掉，可以去除鱼腥味。
2将鸡肉浸泡。为了去除鸡肉的腥味，还应该将鸡肉浸泡。将鸡肉清洗干净，放入水中浸泡。浸泡一个小时左右，鸡肉里的血水和污垢就可以全部泡出来了。将鸡肉浸泡。鸡肉不仅可以最大程度地去除鸡肉中的血水，而且可以防止鸡肉的肉质受到任何影响。很多人还用焯水的方法来去除鱼腥味。焯水确实有一定的效果，但是焯水会影响鸡肉的肉质。
温馨提醒颈部淋巴结很多。鸡脖子的淋巴结都在皮肤上。鸡的淋巴液等解腺集中在颈部的皮下脂肪，很容易积聚素和致病菌。食用时，一定要去掉鸡皮，清理干净粘液淋巴后再烹调。
本文主要是解一些脖子上鸡皮肤好恶心的题，其中对鸡脖怎么去腥？的相关内容也进行了一些详细的解释，希望能帮助到大家。