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鸡腿变白可不可以吃？
应可食用。
如果鸡肉的肌肉松弛，鸡皮上会出现皱纹，说明鸡肉不新鲜，所以购买的新鲜鸡肉一定要皮肤光滑，肉质光滑。
鸡肉有皱纹，尤其是鸡腿脚附近有大片皱皮，说明新鲜度不好。
鸡骨头上面白色的是什么？
鸡白色念珠菌病，又称胃肠道真菌病、鹅口疮或真菌性口炎、念珠菌病，是由念珠菌引起的胃肠道真菌病，主要发生在鸡或火鸡身上。
河北不少肉鸡养殖场，由于长期使用抗菌药物作为饲料添加剂防治疾病，导致念珠菌发病增多，主要造成鸡群零星死亡和严重生长迟缓，严重影响了鸡群的生长发育。肉鸡生产。
鸡的冠子变白，是得了什么病？
炒？如果有的话，应该是法氏囊病。赶紧对抗抗体，用庆大霉素或者阿米卡星。
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