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公鸡的血能给八个月宝宝补铁吗？
公鸡的血中含有一定量的铁，可以少量给宝宝吃。当鸡血摄入过多时，排出的粪便颜色会变深，甚至呈纯白色的油状粪便。这个时候，家人就不用担心了。对于缺铁性贫血患者，可以采用膳食补铁和药物补铁。饮食方面，可以多吃动物内脏和瘦肉。
炖鸡中的黄油是血、水和油的混合物。更多黄油意味着更长的繁殖时间。一般散养鸡吃的是五谷杂粮、剩饭剩菜，有时也会吃一些吃虫子的蚂蚱。
土鸡清理干净后，可以将黄油熬成鸡油，炒鸡内脏或鸡肉时可以使用。一般一块黄油可出鸡油3-4两，尤其是饲养多年的公鸡，黄油有半斤重。
机油应该冷藏还是冷冻？
家里买的老母鸡肚子里有很多油，所以我们把它熬成油，然后盛在碗里吃面条。吃面条时可以用一些鸡油。更香了。我们都把鸡油放在冰箱里，不能冷冻。最好存放在恒温的地方。因为鸡油不是特别大，两三天就可以吃完。应在恒温下冷藏。
炸鸡冠油的做法？
1、鸡冠油洗净，去除淋巴液；
2、锅中放油，冷油中放入鸡冠花油；
3、中小火，不断搅拌；
4、炒至出油，鸡冠油酥脆，捞出鸡冠油；
5.将油冷却后收起，加点盐保存备用，或者直接保存，过一会儿就会凝固；
6、鸡冠油上撒点盐、胡椒粉即可食用。也可用来炖白菜粉丝等。它们都很美味；
7、也可以将鸡冠油拌入豆瓣酱，放1/3勺生抽，上锅蒸20分钟，出锅即可食用。
8、建议洗鸡冠油的时候一定要把淋巴去掉，而且一定要中小火煮！
说起鸡冠油，它与鸡肉无关。这是猪肠周围的脂肪。被拉伸后，看起来像鸡冠，所以这部分脂肪被称为鸡冠油。肥肉全部切好后，放入锅中，用大火加热，很快肥肉就开始出油了。随着温度的升高，肥肉慢慢收缩，变成金，闻起来非常鲜美。油炸得差不多了，就可以把猪肉捞出来，可以长期保存了。用它来炒菜味道最鲜美。刚出锅的油也是最香的，尤其是鸡冠油。味道真是香得让人无法自拔。东北人永远不会忘记。
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