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给产妇卤鸡腿怎么做？
很多人都吃过鸡腿。可以说是童年美好的回忆。很多人小时候都对鸡腿这种美食情有独钟，尤其是红烧鸡腿，既有卤汁的独特风味，又有鸡腿的鲜嫩鲜美。对于孩子来说，一口红烧鸡腿，整个世界都“明亮”了！
练习一
材料鸡腿肉1个、番茄1个、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、姜2片、香叶2片、番茄酱100毫升、猪蹄腌料300毫升、水100毫升
实践
1、鸡腿洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出，用冷水冲洗干净，备用。
2、西红柿洗净，表面划十字，用叉子插入底部，用煤气炉小火烤30秒，用冷水冲洗干净，去皮切块备用。
3.将切好的西红柿放入锅中。然后将焯水的鸡腿肉和其他材料用大火煮沸，然后转小火煮20分钟至入味。
练习二
材料鸡腿6个、大葱10克、大蒜5个、八角2个、香叶3片、白花椒10克、草莓1个、水1000毫升、酱油200毫升、冰糖20克、盐少许、2米酒大勺
实践
1.将鸡腿洗净，放入沸水中汆烫一下，然后捞出放入冰水中浸泡备用。
2.热锅，加入2汤匙色拉油，加入葱、蒜爆香，加入调味料和水煮沸。
3、将焯水的鸡腿放入锅中，中火煮至入味。
产妇炖鸡腿的做法？
1、红枣鸡汤准备红枣、鸡肉，以及适量的盐、姜。将鸡肉洗净后放入沸水中煮一会儿，加入适量的水，十分钟后加入红枣和盐，加入生姜，以适当的火煮一个小时，最后加入适量水。加盐调节味道。
2、枸杞炖鸡汤也可以用枸杞来炖鸡汤。需要准备适量的鸡肉、酒、枸杞。先将鸡肉放入锅中，炒三分钟，然后将这些材料放入锅中。用大火煮十分钟。这样炖出来的鸡汤非常鲜美。妈妈坐月子时喝此鸡汤，可以温暖身体，延缓衰老。
3、炖母鸡坐月子期间，也可以炖母鸡。炖的方法比较简单。只需要把母鸡准备好，放入水中，煮一两个小时，就可以喝鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁和雌激素的分泌，适合母乳不足的妈妈。
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