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怎么清洗生的鸡脖子？
鸡脖子上有很多淋巴结，皮上和肉上都有。它们可以一张一张地撕下来。最好把它们去掉！
杀鸡的时候把鸡脖子皮趴了，看到鸡脖子上有两个泡，很奇怪，有人见到过这种现象吗？还能吃吗？
颈部淋巴结较多。如果鸡有炎症，可能会引起淋巴水肿，就像人类的扁桃体炎一样。为谨慎起见，建议扔掉鸡脖子。只要鸡肉煮熟了就没有题。
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