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深井盐和精制碘盐哪个比较好？
精制加碘盐更好。
碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量为6克，但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供无碘盐供人们选择，否则碘摄入过量的风险极高。
加碘盐是指含有碘酸钾和氯化钠的食盐。由于我国大部分地区缺碘，而缺碘会引起碘缺乏病，因此国家强制在氯化钠食盐中添加少量碘盐进行食用。
海洋生物的碘含量很高。含碘量最高的食物是海鲜，如海带、紫菜、鲜带鱼、干蚶、干蚬、扇贝、青口、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高，达到240毫克以上。干海带中含量为800毫克/公斤，其次是海贝类和鲜海鱼，含量达到800毫克/公斤左右。
陆生食品中，鸡蛋和牛奶的碘含量最高，为40微克/公斤至90微克/公斤，其次是肉类。淡水鱼的碘含量低于肉类，植物的碘含量最低，尤其是水果。和蔬菜。
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