在1999年到2000年,我国曾做了一次0-6岁儿童维生素A方面的视察,效果 显示,许多儿童存在维生素A缺乏的情形 ,尤其是在农村贫困地域。
图片泉源 :《中国六岁以下儿童维生素 A 缺乏情形 视察》
世卫组织也曾估算过,全球约1900娃孕妇和1.9亿的学龄前儿童,存在维生素A缺乏的情形 。而这一征象 ,主要集中在非洲、东南亚的一些国家。
而这些地方之以是 会泛起严重的维生素A缺乏征象 ,要害是由于 当地缺少蛋类、肉类、绿叶蔬菜类的摄入。
看到这里,许多妈妈就会着急,那我的孩子也不喜欢吃肉、蛋、绿叶蔬菜,那是不是也缺维生素A,要不要补?
这个,得凭证 详细 的情形 来剖析 ,而不是你想补就能补。
人体的生长发育和康健需要种种营养物质的加入,而人体必须的维生素就有13种,维生素A是其中一种。
维生素分为脂溶性和水溶性两类。
脂溶性维生素只溶于脂肪和有机溶剂,不溶于水。这类维生素若是 摄入过多,群集 在体内,会造成身体的肩负,对身体倒霉。而水溶性维生素可以溶于水,纵然过量了,也可以通过尿液和汗液倾轧 体外。
维生素A属于脂溶性维生素,以是 摄入过量,会影响身体康健。
维生素A的作用主要有这5个方面:1.维持视觉功效,提高夜间眼睛的暗顺应 能力,可预防夜盲症。我们从白昼进入黑夜,眼睛要顺应 这一个由亮转暗的历程,若是 体内维生素A不足,到了夜间,光线变暗,眼睛对这一历程的顺应 能力就削弱了,严重的就会泛起夜盲症,看不见工具。
2.维持皮肤黏膜完整性,让皮肤不会角化粗拙和脱屑。维生素A富足时,会让皮肤更嫩更平滑,让皮肤保持优异 的状态。
3.维持和提高免疫功效。维生素A可以促进免疫细胞发生抗体,提高免疫功效,让身体保持康健。若是 免疫力低下,宝宝就很容易生病。
4.促进生长和骨骼发育。维生素A可以促进卵白质的合成,有利于骨骼的生长,让宝宝长得高长得快。
5.维生素A是抗氧化剂,可以抑制肿瘤的生长。有数据显示,癌症患者体内的维生素A和β胡萝卜素在血液中的含量都较量 低。
缺乏维生素A,会有哪些症状和危害?缺乏维生素A会造成皮肤干燥、粗拙、脱屑、眼睛暗顺应 能力下降,也就是我们寻常 说的夜盲症。
已往由于生涯 水平低下,经常看到有些孩子发生夜盲症,现在生涯 水平提高了,物质生涯 也富厚了,但照旧有许多缺乏维生素A的案例。
严重缺乏维生素A还会影响婴幼儿的生长发育,导致骨骼发育缓慢,影响孩子的身高。
而且还会导致免疫力低下,容易发生呼吸道和消化道疾病,有的还会泛起缺铁性血虚 。
以是 ,我们不能忽视维生素A对宝宝身体康健的主要 性。
怎样 准确 增补维生素A?前面提到维生素A对人体的种种作用,以及缺乏维生素A会对宝宝的生长发育带来很大的影响,那应该怎样准确 地增补维生素A呢?
增补维生素A有两种要领:食补和药补。
先来看食补。
肉类食物中的内脏含有较量 富厚的维生素A,如猪肝、鸡肝等;深海鱼的维生素A含量也较量 高,如三文鱼;尚有 瘦肉和蛋类中也含有较富厚的维生素A。
除了肉类,尚有 一些蔬菜和水果中也含有富厚的维生素A。如深绿色蔬菜:菠菜、莴笋等;橙黄色的蔬菜:胡萝卜、南瓜等,以及水果哈密瓜、芒果等。
平时可以通过摄入这些含有富厚维生素A的食物来增补。而且一样平常 情形 下,只要孩子的饮食平衡 ,是不需要特殊 去吃维生素A补剂的。
虽然,若是 孩子严重挑食、偏食,也可以通过补剂来增补维生素A,但一定要在医生的指导下增补,差异的年岁 剂量是差异的。
这与各人担忧的补维生素A会中毒的可能,一样平常 情形 下不会发生。由于 每个营养素都有尅耐受最高摄入量,只有恒久高于这个上限,才可能泛起中毒的情形 。
凭证 尺度,0-12个月的宝宝,维生素A的天天 上限是2000IU,13-36个月的宝宝,上限是2333IU,一样平常 饮食是不会泛起这种情形 ,除非你给娃天天吃大量的动物肝脏。