对于网友们都很想知道的美加身体乳和一些关于美加净水乳之类的题，本文都有详细解，希望对大家都有帮助。
工艺规范
收奶系统储存标准化系统储存UHT工艺段无菌运输无菌灌装喷码包装码垛保温实验发货
2.流程说明
1、收奶系统
1原奶检验按照《鲜奶》企业标准，主要检验感官、酸度、脂肪、全脂乳固形物、掺假、酒精测试、煮沸测试、蛋白质等指标等多项指标。
2过滤原奶经过双重过滤器，去除一些较大的杂质。收到牛奶后，应将过滤器拆下进行检查和清洁。
3冷却将收集到的鲜奶更换板后用冰水冷却至1-4以下。
4储存牛奶暂时储存在原奶罐中，应在24小时内尽快用于生产。如果超过24小时，应进行感官指标、酸度、酒精检测。
2、标准化体系
1预热预热温度约为50-55。
2标准化用牛奶清洗机将原料奶中的杂质分离出来。
3浓缩如果全脂乳固体低于标准，则浓缩。浓缩纯乳中的全脂乳固形物应符合《林甸伊利纯乳半成品质量标准》的规定。
4巴氏灭菌灭菌条件要求为80-90，15秒。
5冷却用冰水换盘将牛奶冷却至1-8C。
3、储存牛奶暂时储存在奶库中，应在12小时内尽快用于生产。如果超过12小时，每2小时进行一次感官指标、酸度、酒精测试。
4.UHT工艺部分
1预热超高温灭菌工艺段预热温度为65-75。
2、真空脱气在脱气罐中进行，除去空气、饲料杂味、豆腥味等。
3均质均质温度70-75，均质压力250bar。
4预孵育需要90-9560秒，以增加蛋白质的稳定性。
5UHT灭菌要求137-142，4秒，具体参数如下
A。脱气前温度70-85
b.脱气罐压力-03bar--06bar
C。UHT灭菌温度137C-142C4s
6冷却用循环冷却水将牛奶冷却至20C-25C。
5、无菌灌装
1蒸汽灭菌主供蒸汽温度125-165；蒸汽屏障温度102-145；蒸汽喷射温度115-145C。
2无菌气源无菌风压28-32mbar；灭菌时排气压力0；生产期间05-18mbar。
3成型棒上底加热器温度250-300；下底加热器温度为250-300；
4H2O2浓度33-35；
5预热干燥区预热温度195-205；干燥温度155-165。
6超声波焊接时间US250ms；蒸汽喷射循环时间140ms。
7耳翼加热器耳翼加热温度350-450；耳翼加热器气压为21-25mbar。
6.编码
1编码内容符合《产品印刷标志规定》
2打印请求位置正确。
7、盖板符合外观标准要求。
8、包装数量准确，外观符合标准要求，标识清晰准确
荷斯坦奶牛的特点是适应性强、体型大、产奶量大。荷斯坦牛平均年产量可超过9000公斤，奶牛年产量可达12000公斤。它是世界上产奶量最高的奶牛品种。18世纪末19世纪初，我国开始引进西方专用奶牛品种。主要是世界上最受欢迎的“荷斯坦”奶牛，也就是我们常说的黑白奶牛。
伊利牧场主要进口纯种美加荷斯坦奶牛，奶牛体质健壮，乳房发达，产奶量大。
美加身体乳和美加净水乳这种话题就介绍到这儿了，如果本篇文章对诸位有所帮助，请持续关注并收藏本站吧。