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鸡杀后，肺黑的，肝很大，怎么回事呢？
2018-03-1906:07:58我要投诉
你好，根据你的描述，你家的鸡宰杀后，发现鸡肝有异常，我担心吃了这样的鸡会引起肝炎。鸡的肝脏肿大可能是饲料中营养过多导致脂肪肝，也可能是中、肝病。如果鸡的内脏有异常，最好不要吃内脏。如果鸡肉没有异常，还是可以吃的。
我是养鸡的，我前几天宰鸡发现鸡肝脏颜色变浅，怎么回事？
您好！鸡肝的轻淡程度取决于轻淡程度。如果杀鸡时放血充分，鸡肝就会变淡。有时候鸡肝的清淡程度和饲料也有关系。如果鸡肝因贫血而变浅，鸡冠上也能看到变亮。如果鸡冠颜色正常，饮食也正常，这种情况下鸡肝变淡可能是生理性的，是饲料等原因造成的。只要不影响健康，就不用担心。
鸡有肝吗？
我可以肯定地告诉你，鸡有鸡肝。
鸡肝是指雉科鸡的肝脏。内脏之一。它为大小双叶，叶面有瘿和筋。其颜色呈紫色，品质细腻。应该腌制和油炸。如红烧鸡肝、炸鸡肝。鸡肝因其丰富的营养和特殊功效，成为补血、保健的食品。肝脏是动物储存营养和解的重要器官。它营养丰富，具有营养保健功能。是最理想的补血品之一。
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