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猪膝盖骨做法？
材料
猪膝骨、大蒜、胡椒粉、豆瓣酱、八角、肉桂
实践
1猪膝盖骨买回来后，用葱、姜、酒烫去血水，然后洗澡
2、辣椒可以选择大红袍品种，红的或者绿的随你喜欢，大蒜多一些。
3把焯水的猪膝骨放入锅中煎至两面金黄，封住表面，这样时间长了就不会变成柴火了
4猪肉或鸡肉高汤炒大酱
5加入蒜蓉炖品的蒜皮，只去掉最外层的皮。蒜皮和里面的蒜肉都压碎了，蒜焖皮的香气更足
6汤香后加入猪膝骨、八角、桂皮，中小火腌制一小时，小火煮半小时。
7食用前再次收集果汁即可。
步
第一步是在烹饪前准备好食材。将买来的辣椒清洗干净，切成段。小米椒洗净，去头尾。生姜切成小块。您可以将其切碎并保存以供其他用途。
第二步，将买来的鸡掌中宝洗净，然后烧开一锅水，煮沸后将掌中宝焯一下。大约一分钟后，取出鸡爪，沥干水，备用。
第三步，开始做饭。在锅中加热油。油烧热后，将焯水的鸡掌中宝放入锅中煎。然后将准备好的姜蒜瓣放入锅中翻炒。
第四步，炒至掌宝颜色金黄，差不多熟了。然后将一勺酱油放入锅中，然后加入一小碗水。注意水一定要能淹没掌宝。水烧开后，在锅中加入一茶匙盐和一茶匙糖调味。
第五步锅中煮至收汁后，将切碎的螺丝椒和小米椒放入其中翻炒片刻。然后加入孜然和小茴香调味。锅里炒出麻辣味后，即可将鸡掌中的宝物取出盛入盘中
本文给大家介绍的一些关于膝盖鸡皮肤去除和猪膝盖骨做法？的相关信息已经详细解完毕，希望各位喜欢。