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2斤鸡前胸有多少个？

2磅重的鸡有7个前胸。鸡脖子是腺体集中的地方。加工前最好把鸡皮剥掉，去掉肉眼可见的小肉疙瘩。单独用水慢慢煮，煮成鸡油后，在馄饨和汤中放一点，可以起到调味的作用。鸡肝中胆固醇含量较高，应适量食用。

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