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1、鸽子头顶宽阔平坦，体形巨大而宽深，喙至尾端长53-56厘米，胸围38-40厘米，喙长而微弯。成年鸽的眼环为红色或肉红色，幼鸽的眼环为粉红色。
伦2.背部长而张开，尾长尾端纯圆，大腿丰满，跗趾、趾短，腿有无毛和有毛两种，一种无毛最好，脚的颜色是深红色。其羽毛颜色较杂，有白色、黑色、红绛、灰二线等，以白鸾鸽为。
3.它们有长长的翅膀和强大的飞行肌肉，因此飞行速度快而有力。鸽子终生配对，如果一只鸽子死了，另一只鸽子会在很晚之后再找一个新伴侣。鸽子栖息在高大的建筑物或岩石峭壁上，飞行速度快，飞行高度低。延伸资料鸽子的营养价值极高。它不仅是名贵佳肴，而且是高档滋补佳品。鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪食品，蛋白质含量为2447，含有钙、铁、铜等矿物质和维生素ABE等，高于鸡肉、鱼、牛肉和肉类。羊肉。
鸽肝含有最好的胆，可以帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。
鸽肉中含有丰富的泛酸，对防止脱发、白发、早衰等非常有效。
鸽肉含有丰富的软骨素，可以增加皮肤弹性，改善血液循环，加速伤口愈合。
鸽肉的脂肪含量仅为0.3，低于其他肉类，是人类理想的食品。
鹌鹑和鸽子的区别？
科属区别
1、鹌鹑鹌鹑属于动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属。
2、鸽子鸽子属于动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟类纲、现鸟亚纲、鸽子目、鸠科、鸠亚科、鸽属鸟类。
二、形状上的区别
1、鹌鹑鹌鹑体长18厘米，小而圆，棕色，有明显的草矛状条纹和不规则斑纹，雌雄上体均有红棕色和黑色横纹。雄鸟下巴呈深褐色，喉部中线向上弯曲至两侧耳羽，紧贴皮项圈。皮肤的眉线与棕色的头冠和眼线形成鲜明的对比。雌性也有类似的图案，但对比不是很明显。
2、鸽子鸽子头部宽而平，体大而宽而深，喙至尾长53-56厘米，胸围38-40厘米，喙长而微弯。成年鸽的眼环为红色或肉红色，幼鸽的眼环为粉红色。隆蒂鸽子颈部长而粗壮，背部长而开放，尾长而纯圆，大腿丰满，跗趾和趾短，脚有无毛和有毛两种类型。无毛的为，脚色为暗红色。其羽毛颜色较杂，有白色、黑色、红绛、灰二线等，以白鸾鸽为。
3、育种差异
1、鹌鹑鹌鹑的雌雄鸟不形成固定的配偶关系，而是一雄多雌的婚姻制度。通常到达繁殖地后不久，雄鸟就会占据该区域并开始求偶歌唱。雄鸟在繁殖季节非常具有攻击性。
2、鸽子鸽子为雄性和雌性鸽子筑巢、孵蛋、育雏。鸽子交配后，就会出去寻找筑巢材料，筑巢。生产性能好的公鸽也有“追妻”的行为。如果雌鸽离巢，雄鸽就会追赶雌鸽，返回巢穴产蛋。雌鸽产蛋后，雄鸽和雌鸽轮流孵蛋。每天上午9:00雄鸽入巢孵化，雌鸽出巢寻找食物和活动。母鸡于下午5:00进巢。孵化至第二天上午9:00。就这样，雌雄交替，日复一日，直到孵出幼鸽。幼鸽孵化后，雌雄鸽共同分泌鸽奶来喂养幼鸽。
四、功效差异
1、鹌鹑鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。适合中老年人以及高血压、肥胖患者食用。被誉为“动物人参”。
2、鸽子鸽子的营养价值很高。它不仅是名贵佳肴，而且是高档滋补佳品。鸽肉是一种高蛋白、低脂肪食品，蛋白质含量为2447克。其钙、铁、铜等矿物质和维生素A、B、E均高于鸡肉、鱼、牛、羊肉。
扩展信息
鸽子是鸽科的属，俗称鸽子，其心脏每分钟跳动600次以上，体重的20至30%集中在用于飞行的胸肌上，具有极强的耐力和出色的记忆力。它还可以根据太阳、建筑物和地磁场线找到回家的路，因此可以用来传递信息。包括各种小型、中型、大型的鸽子，包括我们今天常见的鸽子，家鸽就是原始的鸽子。
鸽子的营养价值极高。它不仅是名贵佳肴，而且是高级滋补佳品。鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪食品，蛋白质含量为2447，含有钙、铁、铜等矿物质和维生素ABE等，高于鸡肉、鱼、牛肉和肉类。羊肉。鸽肝含有最好的胆，可以帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉中含有丰富的泛酸，对防止脱发、白发、早衰等非常有效。
鸽肉含有丰富的软骨素，可以增加皮肤弹性，改善血液循环，加速伤口愈合。每天吃半只猫没题！鸽肉的脂肪含量仅为0.3，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被誉为“动物人参”，富含蛋白质。我国有“一鸽胜九鸡”的说法。
我国有两种野生鹌鹑每年6月至7月在新疆西部和内蒙古东部繁殖，然后南迁越冬。据初步调查研究，这两种野鹌鹑的南迁路线可能有3条
从内蒙古、新疆直接南迁，分别沿黄河到达辽宁、河北和西藏绿都地区越冬；
从青藏周围的昌都地区，经四川、陕西、河南，继续南下到达长江中下游；从昌都地区经云南、贵州至东南沿海地区。每年3月至4月，它们会迁徙回新疆、内蒙古等地繁殖。
迁徙距离约为400-1000公里。当然，也有留在当地繁殖或就地迁徙的鹌鹑，喜欢在当地温暖湿润的水草上筑巢。
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