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袋装奶可以微波炉热吗?
很多人有喝牛奶前加热的习惯,有的人把牛奶连同包装袋一起放入微波炉中加热。事实上,袋装牛奶之所以有几天、一个月甚至几个月的保质期,是因为其包装材料采用含有不渗透性能的聚合物或含有铝箔的包装材料。虽然这两种包装材料都安全可靠,但它们的使用都存在题。高分子材料的主要成分是聚乙烯,当温度达到115时就会分解变化,不耐微波高温,因此这种包装的袋装牛奶不能在微波炉中加热。铝箔是金属材料,用微波炉加热会着火,所以绝对禁止用微波炉加热。
因此,一般的牛奶包装材料只要在100以下就不会出现题。如果袋装牛奶需要装袋加热,可以用100以下的开水烫温奶袋,使牛奶升温。如果牛奶需要用微波炉加热,必须先将其倒入微波炉专用容器中再加热。
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