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母鸡的胚胎为什么会变异杀鸡时三只母鸡肚子里的胚胎发黑，缩小前几天还生过蛋？
宰杀的鸡肚子里未出生的鸡蛋可以吃！鸡蛋蛋黄的体积约为全蛋体积的90-99%。主要成分为卵黄蛋白，脂肪含量为282%。大多数脂肪属于卵磷脂，磷脂之一。
在人体营养方面，蛋黄富含维生素A和维生素D，并含有较高的铁、磷、硫、钙等矿物质。蛋黄里面是胎盘，是蛋黄表面的一个白点。未受精的称为胚盘，受精的称为胚珠。受精卵的胚珠直径约为3毫米，未受精卵的胚盘更小。不管是生鸡蛋还是未出生的鸡蛋，营养成分都差不多，所以杀在鸡肚子里的未出生的鸡蛋是可以吃的！
卤好的鸡颜色挺好的放置两天颜色有些黑怎么回事？
第二天发黑可能是颜色重的原因。记住不要用酱油或黑酱油。
即使使用色素，红烧肉也达不到刚出锅的颜色，所以出锅的颜色最好浅一点。
买来的公鸡为什么肉是黑的？
nbsp;我买的公鸡是乌骨鸡！乌鸡的肉是黑色的，骨头更黑，就连煮出来的汤也是黑色的。如果买回来发现正常的鸡变黑了，就要多注意一下是不是生病了？如果你买的鸡肉是紫色的，那么就可以努力让肉变成紫色。
公鸡卵子发黑怎么回事？
这种情况是个别的，一般是细菌早期潜伏感染，特别是沙门氏菌，导致睾丸发育不良或坏死。所谓卵子是动物睾丸的民间称呼，而肾脏则是泌尿系统中产生尿液的器官。两者根本不是一回事。
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