对于对网上讨论的关于鸡皮肤身上开始长毛和为什么风干鸡肉干几天就发霉？这样的的热门话题，大家是怎么看呢，接下来小编为大家详细讲解
为什么风干鸡肉干几天就发霉？
查看保存环境。如果温暖的话。证明细菌生长过多。只是不要吃它。变质的食物，尤其是肉类，一定不能吃。你自己的健康比什么都重要。
风干鸡的保存方法
1、风干后浸入植物油中，可保存一年不变质。
2、缸底放一个竹架，撒些盐，将风干的放入缸内，每层喷一层白酒，最上面一层撒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥并密封，使其不漏气，可保存一年。
3、将风干的陶器放入陶器中，盖上布，盖上木板，找干燥的地方铺上6-7厘米的生石灰，将缸压在石灰上，这样可以延长干燥时间至4个月以上。
4、用纸一块一块地包起来，装入筐子或纸箱中，每层放一层草灰或麦草灰，用木板盖住筐口，放在干燥通风处。一般可保鲜半年以上。
冻鸡发霉？
发霉的鸡腿最好不要吃，因为肉已经变质了。即使只有一部分发霉，整个鸡腿也会发霉。食用后可能会引起腹泻或其他不适，得不偿失。保存方法家人在保存鸡腿时，可以先用保鲜膜将鸡腿包裹起来，以免鸡腿中的水分流失而变得干燥难吃。然后将鸡腿肉放入冰箱最冷的地方，以保持新鲜。一般可保鲜2-3天。
腊鸡起霉了怎么处理？
可以通过以下两种方式进行处理
1.酒精擦拭
如果腌制的鸡肉发霉了，需要用酒精擦拭。首先用刀把肉发霉的部分切掉，然后放入温水中清洗，然后放在通风处晾干表面的水分。最后涂上一层白酒消即可继续食用。
2.冲洗并涂盐
如果腌制的鸡肉发霉了，可以涂盐处理。首先将腌制的鸡肉发霉的部分用清水冲洗干净，然后放在阳光下晒一天。紫外线可以起到杀菌、消的作用。就是这样。
公鸡脚有毛是什么原因？
家鸡多为赤足鸡。不过，也有极少数的鸡腿上长满了毛。在农村，这种鸡被称为毛角鸡。这是根据他们的身体特征给他们起的名字。
毛脚鸡的肉味等品质与赤脚鸡无异。它们脚上的长毛可能与某种鸡品种有关，即与遗传因素有关。
今天关于鸡皮肤身上开始长毛和为什么风干鸡肉干几天就发霉？的话题就解到这里了，希望对大家能有比较好的帮助。