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奶酪现在的名字是?
1帕尔马干酪牛奶
帕尔马干酪是世界上十大最著名的奶酪品种之一。它是一种由“最好的餐桌奶酪”制成的意大利硬奶酪。在西方国家,它通常被切成小块,与无花果、梨和其他水果一起食用。或磨成粉,撒在意大利面上,配上开胃酒。
2切达干酪
切达干酪是世界上最受欢迎的奶酪类型,起源于英国。目前在爱尔兰、新西兰、美国等国家生产。其颜色从白色到浅,质地柔软,有不同的奶酪风味和储存时间。它也有所不同,是烘焙食品中常见的一种奶酪。
3高达奶酪
高达奶酪,又称高达奶酪、黄波奶酪,原产于荷兰的高达和乌德吕克地区。它通常由牛奶制成,具有浅橙色外观。成品看起来像一个的大轮子。内部脂肪含量为48%,具有良好的拉伸性和流动性,加热时具有完美的奶酪和坚果气味。
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