总是有不少人都想知道小腿鸡皮肤怎么去除最有效和鸡小腿烤箱做法？的题，但却又不很了解，那么让小编为你详细的解说吧！
材料鸡腿2只，圣女果、西兰花各50克。
调料葱、姜片、八角、茴香、桂皮、清汤、红曲米粉、植物油、酱油、料酒、糖、盐适量。
做法1、将鸡腿刮干净，肉面划开，去骨，用刀在表面划十字，用酱油、料酒腌制50分钟。锅中烧热植物油，将鸡腿煎至金，捞出沥干油，备用。
2锅中烧热油，爆香葱片和姜片，加入汤、盐、糖、小茴香、肉桂粉和红曲粉煮滚。撇去浮沫，放入鸡腿慢慢腌制，取出放凉，刷上香油，换刀装盘，饰以西兰花、圣女果、八角。
鸡小腿烤箱做法？
1.准备鸡腿、海天烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜。
2、在鸡腿上划几道口子，方便又容易煮。
3、加入适量海天烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，搅拌均匀。放置4小时以上，方便入味。
4.烤箱预热10分钟后，将鸡腿放在烤架上。选上下火，火力220，烤30分钟，取出，然后将剩下的腌制油倒在鸡腿上，撒上孜然，辣椒粉等自己喜欢的调味品，即可烤熟10分钟。
5.当听到烤箱灯熄灭时，取出并让它稍微冷却。
鸡小腿怎么做又嫩又好吃？
1
准备鸡腿8根、橙子1个、蒜片30克
将8只鸡腿洗净，用牙签戳小孔，加入30克蒜片和1勺蜂蜜
2
加入1汤匙生抽和1汤匙蚝油
3
加入3汤匙奥尔良泡打粉和5毫升橙汁，搅拌均匀，腌制两个小时以上。
4
将8只腌制好的鸡腿放在煎网上，上面放上橙片
5
选择200度空气炸25分钟，取出，刷上剩下的20ml腌汁。
6
再烘烤5至8分钟，直至变成褐色即可食用
关于小腿鸡皮肤怎么去除最有效和鸡小腿烤箱做法？的话题，诸位还有哪里不了解的？希望对大家有帮助!