本文主要给大家介绍关于小腿鸡皮肤穿搭夏天，以及砂锅鸡小腿炖小土豆的做法？相应的知识点，希望对大家有所帮助。
砂锅鸡小腿炖小土豆的做法？
材料
鸡肉半份
3个土豆
4个鸡翅
生姜适量
料酒适量
八角茴香5颗
盐适量
老抽
3/4糖
红枣5颗
如何制作土豆和鸡肉砂锅
把鸡肉洗干净，准备好！用刀切较大的肉
鸡肉腌制1.将鸡肉放入较大的容器中2.加入适量老抽、料酒、盐、姜片、干辣椒、八角。如果不喜欢吃辣的，可以不加辣椒3.腌15-20分钟，如果想要更入味，可以腌30-40分钟
将腌制好的鸡肉取出，洗净，放入水中煮5分钟。这将使鸡肉柔软且易于烹饪。可以适当添加八角。
准备好所有材料
用鸡油将姜、蒜和辣椒炒香
加入鸡肉炒5分钟
然后放入土豆和红枣，加水和酱油焖干
个人喜欢可以加点配菜浇水的酱汁
最后加入蒜叶，煮10分钟
尖端
中途需要搅拌一下，以免粘锅！
红烧鸡小腿的做法？
1
将30克带血的鸡腿洗净，将血放入锅中冷水下，用温水冲洗干净备用。
2
准备葱10克，姜片10克，
3
花椒5克，红辣椒10克，八角10克，香叶10克，桂皮10克，用沸水激发香气，备用。
4
放油300克，加冰糖5克，捣碎备用。
5
等5克糖融化，放入30克鸡腿，煎至焦糖
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加入10克香料一起煮
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待鸡腿表面焦糖化时，加入15克料酒。
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加入5克生抽
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等到鸡腿表面上色均匀
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加150克水没过鸡腿，加入葱10克、姜10克、蒜10克，大火煮沸，加入老抽5克，转小火，盖上锅盖煮25分钟。
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开盖焖25分钟，转大火收汁至汤浓，加盐5克
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红烧鸡腿完成
鸡小腿怎么做又嫩又好吃？
1
准备鸡腿8根、橙子1个、蒜片30克
将8只鸡腿洗净，用牙签戳小孔，加入30克蒜片和1勺蜂蜜
2
加入1汤匙生抽和1汤匙蚝油
3
加入3汤匙奥尔良泡打粉和5毫升橙汁，搅拌均匀，腌制两个小时以上。
4
将8只腌制好的鸡腿放在煎网上，上面放上橙片
5
选择200度空气炸25分钟，取出，刷上剩下的20ml腌汁。
6
再烘烤5至8分钟，直至变成褐色即可食用
您好，这里介绍几道简单又美味的鸡腿食谱1炸鸡腿加入适量的盐、青椒、干辣椒、姜、蒜，然后裹上面粉，炸至酥脆。2烤鸡腿用大蒜、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、盐等调味料腌制，然后入烤箱烤30分钟左右。3.红烧鸡腿将鸡腿放入锅中煮至7度熟，然后换锅，热锅中加入油，加入料酒、生抽、老抽、糖、香叶、桂皮和其他调味料，加水煮。希望这些做法能给您带来一些帮助，多尝试，感受美食的魅力！
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