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一个边角鸡腿多少g?
鸡腿一角约3两
一斤鸡有3条侧腿。鸡侧腿除了鸡大腿外,还包括靠近鸡大腿的鸡骨架的骨头,以及覆盖在其上的鸡肉,不包括鸡肚。这部分多余的部分鸡肉较少,骨头较多,味道相对不如鸡大腿。从位置上来说,鸡大腿是指鸡髋骨、骨关节以下、鸡脚以上。
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