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鸡腰子和公鸡蛋啥区别?
通常吃的鸡蛋是母鸡下的鸡蛋。雄蛋俗称鸡肾,也称鸡睾丸。
1、雄性卵
雄蛋并不是公鸡下的蛋,而是公鸡的睾丸,属于公鸡的生殖器官。每只公鸡都有两个鸡睾丸,只有花生米到鹌鹑蛋大小。雄性卵是在雄性出生或阉鸡出生时产生的。
雄鸡蛋的营养价值极高,滋阴壮阳,因此可以说是男人的加油站,女人的美容院。药用价值也很高。鸡肾味道鲜美、肉嫩、富含蛋白质。
2.鸡蛋
鸡蛋是用蛋清和蛋壳包裹着的鸡蛋,即常规的鸡蛋,重约50克,外壳呈粉白色或棕褐色,里面有蛋清和蛋黄。
鸡蛋营养价值很高,是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。它们还可以提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质。
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